Chorizofyllda paprikor

Igår ville jag testa någonting nytt i matväg då jag tycker att vi äter alldeles för tråkig mat här hemma. Hittade ett recept på Chorizofyllda paprikor som jag använde mig utav. Jag tillsatte vanlig grillkorv och tog bort oliver och quinoa. Till maten gjorde jag klyftpotatis och egen tomatsås.
Till och med min man åt upp maten och sa att jag kan göra detta igen men då vill ha gärna ha mozzarella istället för fetaost. Ska nog även göra med köttfärs i någon gång. Detta är ett tips till er alla!